Description
Apprenez à préparer un mojito avec une torsion—une version épicée enrichie au gingembre!
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Un gros morceau de gingembre frais, pelé et râpé
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1/2 citron vert, coupé en 4 quartiers
- 60 ml de rhum blanc
- Eau gazeuse, pour compléter
- Glaçons
Préparation
- Dans un shaker, mélangez le sucre et le gingembre râpé.
- Ajoutez les feuilles de menthe et les quartiers de citron vert, puis écrasez légèrement avec un pilon.
- Versez le rhum et ajoutez une bonne quantité de glaçons, puis secouez vigoureusement.
- Filtrez le mélange dans un verre haut rempli de glaçons, et complétez avec de l’eau gazeuse.
- Remuez doucement pour mélanger les saveurs, et garnissez d’une branche de menthe ou d’une rondelle de citron vert.
Remarques
- Pour une version plus épicée, ajoutez une rondelle de piment frais dans le shaker.
- Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par de l’eau d’érable.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Boissons
- Méthode: Shaker/ Mixologie
- Cuisine: Cubaine/mixologie moderne
Nutrition
- Portion: 1 verre
- Calories: 174 kcal
- Sucre: 16 g
- Sodium: 12 mg
- Graisse: 0 g
- Graisses saturées: 0 g
- Graisses insaturées: 0 g
- Gras trans: 0 g
- Glucides: 17 g
- Fibres: 0.5 g
- Protéine: 0.3 g
- Cholestérol: 0 mg
Mots clés: Mojito, Gingembre, Cocktail