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Mini Roulés au Saumon Fumé

Mini Roulés au Saumon Fumé et Boursin


  • Auteur: Pauline Martin
  • Temps total: 15 minutes
  • Rendement: 20 roulés 1x

Description

Mini Roulés au Saumon Fumé et Boursin, une délicate union de saveurs pour votre apéritif.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 200g de saumon fumé, tranché finement
  • 100g de Boursin à l’ail et aux fines herbes
  • 5 tortillas de blé ou de maïs, grandes
  • Roquette ou autre salade verte pour la garniture
  • Jus de citron pour assaisonner

Préparation

  1. Étalez uniformément le Boursin sur les tortillas.
  2. Disposez le saumon fumé sur le Boursin.
  3. Ajoutez une touche de jus de citron et une poignée de roquette sur le saumon.
  4. Roulez les tortillas fermement.
  5. Coupez les roulés en tranches de 2 cm d’épaisseur et servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Remarques

  • Variation: remplacez la roquette par de la ciboulette ou épinards frais.
  • Décoration: ajoutez un brin d’aneth sur chaque roulé pour décorer.
  • Préparation: 15 minutes
  • Cuisson: 0 minutes
  • Catégorie: Apéritif
  • Méthode: Assemblage
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Portion: 1 roulé
  • Calories: 50
  • Sucre: 0.4g
  • Sodium: 150mg
  • Graisse: 3.2g
  • Graisses saturées: 1.4g
  • Graisses insaturées: 1.4g
  • Gras trans: 0g
  • Glucides: 3.4g
  • Fibres: 0.2g
  • Cholestérol: 8mg

Mots clés: Mini Roulés, Saumon Fumé, Boursin

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