Description
Mini Roulés au Saumon Fumé et Boursin, une délicate union de saveurs pour votre apéritif.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200g de saumon fumé, tranché finement
- 100g de Boursin à l’ail et aux fines herbes
- 5 tortillas de blé ou de maïs, grandes
- Roquette ou autre salade verte pour la garniture
- Jus de citron pour assaisonner
Préparation
- Étalez uniformément le Boursin sur les tortillas.
- Disposez le saumon fumé sur le Boursin.
- Ajoutez une touche de jus de citron et une poignée de roquette sur le saumon.
- Roulez les tortillas fermement.
- Coupez les roulés en tranches de 2 cm d’épaisseur et servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Remarques
- Variation: remplacez la roquette par de la ciboulette ou épinards frais.
- Décoration: ajoutez un brin d’aneth sur chaque roulé pour décorer.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Apéritif
- Méthode: Assemblage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Portion: 1 roulé
- Calories: 50
- Sucre: 0.4g
- Sodium: 150mg
- Graisse: 3.2g
- Graisses saturées: 1.4g
- Graisses insaturées: 1.4g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 3.4g
- Fibres: 0.2g
- Cholestérol: 8mg
Mots clés: Mini Roulés, Saumon Fumé, Boursin