Description
La pâte à cookie crue sécuritaire et délicieuse pour les enfants est une alternative savoureuse et sans danger pour les petits gourmands. Elle offre la même saveur délicieuse que la pâte à cookie traditionnelle, mais sans les risques liés à la consommation d’œufs crus. Cette recette est parfaite pour une délicieuse pause gourmande à tout moment de la journée.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200g de farine tout usage
- 100g de beurre non salé, ramolli
- 100g de sucre blanc
- 50g de sucre brun
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 à 3 cuillères à soupe de lait
- Une pincée de sel
- 100g de pépites de chocolat (facultatif)
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli, le sucre blanc et le sucre brun jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien.
- Incorporer progressivement la farine et une pincée de sel, en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Si la pâte est trop épaisse, ajoutez quelques cuillères à soupe de lait pour obtenir la consistance désirée.
- Si vous le souhaitez, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient réparties uniformément dans la pâte.
- Réfrigérez la pâte pendant environ 30 minutes pour qu’elle soit plus facile à manipuler et à déguster.
- Une fois refroidie, servez la pâte à cookie crue dans des bols individuels et laissez les enfants la déguster à la cuillère en toute sécurité.
Remarques
- Veillez à utiliser des ingrédients de qualité pour garantir la sécurité alimentaire des enfants.
- Cette recette peut être personnalisée en ajoutant des toppings comme des mini M&M’s ou des vermicelles colorés pour rendre la dégustation encore plus amusante pour les enfants.
- La pâte à cookie crue peut être conservée au réfrigérateur pendant quelques jours dans un récipient hermétique.
- Préparation: 10 minutes
- Réfrigération: 30 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Mélange
- Cuisine: Américaine
Mots clés: Pâte à cookie crue, Enfants, Sécuritaire