Description
Savourez un cake salé aux lardons et fromage, idéal pour les repas en famille ou les pique-niques. Découvrez comment le préparer avec notre recette facile.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 100 ml de lait
- 100 ml d’huile d’olive
- 200 g de lardons
- 150 g de fromage râpé (type emmental ou gruyère)
- Sel et poivre à votre goût
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à cake.
- Mélangez farine et levure dans un bol.
- Battez les œufs avec le lait et l’huile dans un autre bol.
- Intégrez les ingrédients secs aux liquides progressivement en mélangeant.
- Ajoutez les lardons et le fromage. Assaisonnez.
- Verser dans le moule et cuire environ 45 minutes.
Remarques
- Testez différentes variétés de fromage pour varier les plaisirs.
- Incorporez des herbes pour plus de saveurs.
- Adaptez la recette pour une version végétarienne si nécessaire.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 45 minutes
- Catégorie: repas familiaux
- Méthode: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 300
- Sucre: 1g
- Sodium: 500mg
- Graisse: 20g
- Graisses saturées: 5g
- Graisses insaturées: 10g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 20g
- Fibres: 1g
- Protéine: 10g
- Cholestérol: 95mg
Mots clés: cake salé, lardons, fromage