Description
Le cake Camembert et lardons est un savoureux mélange de fromage fondant et de lardons croustillants, parfait pour un repas convivial ou un pique-nique.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 150g lardons
- 150g Camembert
- 3 oeufs
- 150 ml lait
- 100 ml huile de tournesol
- 250g farine
- 1 sachet levure chimique
- sel
- poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire revenir les lardons jusqu’à croustillance, égoutter.
- Couper le Camembert en dés.
- Battre les oeufs avec le lait et l’huile.
- Ajouter la farine, levure, sel et poivre.
- Incorporer lardons et Camembert.
- Verser dans un moule, cuire 45 minutes.
Remarques
- Ajoutez des herbes comme du thym pour une touche aromatique.
- Essayez avec différents fromages à pâte molle.
- Servez tiède pour plus de fondant.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 45 minutes
- Catégorie: Familiale
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Portion: 1 tranche
- Calories: 300 kcal
- Sucre: 2g
- Sodium: 400mg
- Graisse: 20g
- Graisses saturées: 8g
- Graisses insaturées: 10g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 20g
- Fibres: 1g
- Cholestérol: 150mg
Mots clés: cake, camembert, lardons