Description
Un gâteau aux pommes moelleux et simple à réaliser qui ravira toute la famille.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 pommes pelées et coupées en petits morceaux
- 250g de farine tout usage
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100ml de lait
- 100g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C et chemisez un moule à cake.
- Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger.
- Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis incorporez.
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans le mélange.
- Incorporez les morceaux de pommes et l’extrait de vanille.
- Versez le mélange dans le moule et enfournez pendant 45-50 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Remarques
- Utilisez des pommes à cuire pour une meilleure texture.
- Laissez refroidir complètement avant de démouler.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 50 minutes
- Catégorie: dessert
- Méthode: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Portion: 1 part
- Calories: 250
- Sucre: 15g
- Sodium: 45mg
- Graisse: 10g
- Graisses saturées: 5g
- Graisses insaturées: 5g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 35g
- Fibres: 1g
- Protéine: 4g
- Cholestérol: 50mg
Mots clés: cake, pommes, dessert