Description
Un Cake aux Amandes moelleux et savoureux, parfait pour impressionner vos invités! Idéal pour un dessert ou une collation.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 4 œufs
- 100g d’amandes en poudre
- 50g d’amandes entières
- 1 sachet de levure chimique
- 120ml d’huile
- Un zeste de citron
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et chemisez un moule à cake.
- Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
- Incorporez l’huile et le zeste de citron.
- Mélangez la farine, la levure chimique et la poudre d’amande, puis incorporez-les au mélange humide.
- Ajoutez les amandes entières, mélangez délicatement.
- Versez dans le moule et lissez le dessus.
- Enfournez pendant environ 40-45 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Remarques
- Assurez-vous que les ingrédients sont à température ambiante.
- Si vous souhaitez, vous pouvez ajouter des arômes comme de l’extrait d’amande pour plus de saveur.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 45 minutes
- Catégorie: Desserts
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Portion: 1 tranche
- Calories: 250
- Sucre: 20g
- Sodium: 75mg
- Graisse: 10g
- Graisses saturées: 1g
- Graisses insaturées: 8g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 35g
- Fibres: 2g
- Protéine: 6g
- Cholestérol: 50mg
Mots clés: cake, amandes, dessert