Le Sandwich au Poulet au Curry est le repas idéal à emporter pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Avec son poulet juteux, sa sauce crémeuse au curry et ses légumes croquants, ce sandwich allie saveurs exotiques et simplicité. Préparer ce plat est un vrai jeu d’enfant, parfait pour les journées chargées !
Table des matières
- Recette de Sandwich au Poulet au Curry
- Ingrédients pour Sandwich au Poulet au Curry
- Comment faire un Sandwich au Poulet au Curry
- Astuces pour faire un Sandwich au Poulet au Curry
- Instructions pour préparer à l’avance
- Conservation des restes
- Congélation du Sandwich au Poulet au Curry
- Réchauffer le Sandwich au Poulet au Curry
- Suggestions de service
- Essayez ces recettes de Sandwich au Poulet au Curry !
- Salade de Poulet au Curry
- Wraps de Poulet au Curry
- Curry de Poulet Facile
- Tacos au Poulet au Curry
Recette de Sandwich au Poulet au Curry
- Idéal pour les déjeuners rapides. Simple à préparer, ce sandwich allie poulet savoureux et sauce au curry, parfait pour les repas sur le pouce.
- Riche en saveurs. La combinaison d’épices dans la sauce au curry donne une touche exotique et délicieuse à chaque bouchée.
Ingrédients pour Sandwich au Poulet au Curry
- Poulet cuit : La base du sandwich, utilisé pour sa tendreté et sa saveur.
- Mayonnaise : Forme la sauce crémeuse au curry. Vous pouvez également utiliser du yaourt pour une version plus légère.
- Currys en poudre : Apporte le goût caractéristique du curry. Ajustez selon votre goût.
- Oignons rouges : Ajoute un croquant frais et une douceur naturelle.
- Salade verte : Pour une touche de fraîcheur et de croquant.
- Pain à sandwich : La couche supérieure et inférieure qui enveloppe tous les ingrédients.
Comment faire un Sandwich au Poulet au Curry
Étape 1 : Dans un bol, mélangez le poulet cuit, la mayonnaise et le curry en poudre jusqu’à bien enrobés.
Étape 2 : Ajoutez les oignons rouges émincés au mélange de poulet.
Étape 3 : Prenez une tranche de pain à sandwich, ajoutez une couche de mélange puis quelques feuilles de salade verte.
Étape 4 : Refermez avec une autre tranche de pain, puis pressez doucement pour bien amalgamer.
Astuces pour faire un Sandwich au Poulet au Curry
- Utilisez du poulet grillé : Pour ajouter une saveur encore plus riche, optez pour du poulet grillé plutôt que bouilli.
- Personnalisez : N’hésitez pas à ajouter d’autres légumes comme des poivrons ou des carottes râpées pour plus de croquant.
Instructions pour préparer à l’avance
- Préparez le mélange de poulet au curry un ou deux jours à l’avance et conservez-le au réfrigérateur.
- Assemblez les sandwichs juste avant de les servir pour éviter que le pain ne devienne mou.
Conservation des restes
Les restes de sandwich au poulet au curry se conservent bien dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour jusqu’à 3 jours. Évitez de conserver le sandwich déjà assemblé pour maintenir le croquant du pain.
Congélation du Sandwich au Poulet au Curry
- Il est préférable de congeler uniquement le mélange de poulet au curry, sans le pain.
- Déplacez-le dans un récipient hermétique et congelez jusqu’à 2 mois.
Réchauffer le Sandwich au Poulet au Curry
- Réchauffez le mélange de poulet au curry au micro-ondes ou sur la cuisinière à feu doux.
- Assemblez le sandwich uniquement après que le mélange soit réchauffé pour éviter que le pain ne soit détrempé.
Suggestions de service
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Sandwich au Poulet au Curry
- Temps total: 10 minutes
- Rendement: 2 sandwiches
Description
Savourez ce Sandwich au Poulet au Curry, facile et rapide à préparer avec des ingrédients frais. Idéal pour un déjeuner rapide ou un pique-nique improvisé.
Ingrédients
- Poulet cuit
- Mayonnaise
- Currys en poudre
- Oignons rouges
- Salade verte
- Pain à sandwich
Préparation
- Dans un bol, mélangez le poulet, la mayonnaise et le curry en poudre.
- Ajoutez les oignons rouges émincés.
- Sur une tranche de pain, ajoutez le mélange, puis la salade.
- Refermez avec une autre tranche de pain.
Remarques
- Utilisez du poulet grillé pour plus de saveur.
- Ajoutez d’autres légumes pour varier les plaisirs.
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: DESSERTS
- Méthode: Préparation à froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Portion: 1 sandwich
- Calories: 300
- Sucre: 2g
- Sodium: 450mg
- Graisse: 15g
- Graisses saturées: 3g
- Graisses insaturées: 8g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 30g
- Fibres: 2g
- Protéine: 20g
- Cholestérol: 60mg
Mots clés: sandwich, poulet, curry