Plongez-vous dans une succulente aventure fruitée avec notre recette de Salade de Fruits Peluches aux Fraises. Parfaite pour les gourmands cherchant à allier fraîcheur et gourmandise, cette salade est idéale comme dessert ou comme un rafraîchissement lors des chaudes journées d’été. Enracinée dans la tradition de combiner les fruits frais et les petites gourmandises sucrées, cette salade a tout pour ravir les petits comme les grands.
Les fraises, juteuses et parfumées, se mêlent harmonieusement aux morceaux de peluches moelleuses, créant une texture à la fois riche et réconfortante. Voici tout ce que vous devez savoir pour préparer cette délicieuse salade.
Ingredients:
- 500g de fraises fraîches
- 100g de mini marshmallows blancs
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Jus d’un demi-citron frais
Instructions:
Pour commencer, lavez soigneusement les fraises et équeutez-les. Coupez les fraises en quartiers et mettez-les dans un grand saladier. Ajoutez les mini marshmallows. Dans un petit bol, mélangez le sucre glace, l’extrait de vanille, et le jus de citron jusqu’à obtenir une mixture homogène. Versez cette préparation sur les fraises et marshmallows, et remuez délicatement pour bien enrober les fruits et les bonbons avec le glaçage.
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir pour permettre aux saveurs de se mêler. Servir frais. Cette salade est non seulement délicieuse mais aussi visuellement attrayante avec ses éclats de couleur rouge des fraises et le blanc pur des marshmallows.
Cooking Tips and Variations:
Pour une touche d’originalité, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche ou remplacer les mini marshmallows par des morceaux de meringue croquante. Pour ceux qui aiment expérimenter, l’ajout de quelques gouttes d’eau de rose pourrait également transformer cette simple salade en un dessert sophistiqué et parfumé.
Concernant les variations, cette salade se prête bien à l’introduction d’autres fruits comme des myrtilles ou des framboises, offrant ainsi une palette de saveurs plus riche et plus variée.
Print
Salade de Fruits Peluches aux Fraises
- Temps total: 1 heure 15 minutes
- Rendement: 4 personnes 1x
Description
Une salade douce et riche avec des fraises et mini marshmallows, idéale pour un dessert d’été léger.
Ingrédients
- 500g de fraises fraîches
- 100g de mini marshmallows blancs
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Jus d’un demi-citron frais
Préparation
- Lavez et coupez les fraises en quartiers.
- Ajoutez les mini marshmallows dans un saladier avec les fraises.
- Préparez une sauce avec le sucre glace, l’extrait de vanille, et le jus de citron.
- Versez la sauce sur les fraises et les marshmallows et mélangez délicatement.
- Réfrigérez la salade pendant une heure avant de servir.
Remarques
- Option de menthe fraîche pour plus de fraîcheur.
- Possibilité de remplacer les marshmallows par de la meringue.
- Intégrer d’autres fruits comme des myrtilles pour varier les saveurs.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Desserts
- Méthode: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Portion: Une portion
- Calories: 150 kcal
- Sucre: 20g
- Sodium: 30mg
- Graisse: 0g
- Graisses saturées: 0g
- Graisses insaturées: 0g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 35g
- Fibres: 3g
- Cholestérol: 0mg
Mots clés: salade aux fraises, dessert d'été, salade de fruits