Recette Tomates Provençales Au Four est l’accompagnement parfait pour vos plats principaux ou comme petits plats. Remplies de saveurs méditerranéennes, ces tomates rôties rehaussent toute table avec leur couleurs vibrantes et leur goût riche.
Contenus de la page
Recette Tomates Provençales Au Four
- Un classique méditerranéen : Une expérience gustative authentique.
- Facile : Accessible même aux débutants.
Ingrédients pour Recette Tomates Provençales Au Four
- Tomates : Bien mûres (Roma).
- Herbes de Provence : Mélange aromatique.
- Ail : Frais et haché.
- Huile d’olive : Extra vierge.
- Sel et Poivre : Selon votre goût.
Comment faire Recette Tomates Provençales Au Four
Étape 1 : Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2 : Coupez les tomates en deux.
Étape 3 : Disposez sur une plaque, face vers le haut.
Étape 4 : Assaisonnez avec l’huile, l’ail et les herbes.
Étape 5 : Enfournez 25-30 minutes.
Étape 6 : Servez chaud.
Questions Fréquentes (FAQ)
Peut-on préparer à l’avance ?
Oui, préparez-les la veille et conservez-les au frais avant cuisson.
Comment conserver les restes ?
Dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
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Tomates Provençales au Four : Accompagnement Classique
Des tomates rôties parfumées à l’ail et aux herbes, parfaites pour accompagner vos plats
Ingrédients
| 6 tomates Roma bien mûres | |
| 1 c. à soupe d’herbes de Provence | |
| 2 gousses d’ail frais, hachées | |
| 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge | |
| Sel et poivre, au goût |
Préparation
Notes
- Les tomates Roma conviennent parfaitement à ce plat.
- Vous pouvez les préparer la veille et les réchauffer au four.