Description
Mini-Quiches aux Poireaux sont un régal parfait pour les repas rapides en famille avec une garniture riche et crémeuse.
Ingrédients
- Pâte brisée
- Poireaux
- Oeufs
- Crème fraîche
- Fromage râpé (Gruyère ou Parmesan)
- Herbes de Provence
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Déroulez la pâte et découpez des cercles pour les moules à mini-quiches.
- Faites revenir les poireaux dans une poêle jusqu’à tendreté.
- Battez les œufs, la crème et les herbes, ajoutez les poireaux.
- Remplissez les moules et enfournez 20-25 minutes.
Remarques
- Ajoutez des légumes variés pour plus de diversité.
- Changez de fromage pour des saveurs uniques.
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 25 minutes
- Catégorie: DESSERTS
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Portion: 1 mini-quiche
- Calories: 150
- Sucre: 2g
- Sodium: 200mg
- Graisse: 10g
- Graisses saturées: 6g
- Graisses insaturées: 3g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 15g
- Fibres: 1g
- Protéine: 5g
- Cholestérol: 80mg
Mots clés: mini-quiches, poireaux, recette facile