Description
Ces Gnocchis Churros au Chocolat de Pâques sont un dessert original et délicieux, parfait pour célébrer Pâques de manière inoubliable.
Ingrédients
- Gnocchis : Utilisez des gnocchis frais ou surgelés.
- Pâte à Churros : Préparez ou achetez de la pâte à churros.
- Chocolat Noir : Chocolat de qualité pour un enrobage savoureux.
- Sucre : Sucre pour saupoudrer.
- Huile : Huile neutre pour friture.
Préparation
- Préparez la pâte à churros, puis incorporez les œufs.
- Faites chauffer l’huile pour la friture.
- Faites frémir les churros jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Enrobez les gnocchis dans la pâte à churros et faites-les frémir.
- Faites fondre le chocolat et enrobez les gnocchis frits.
- Saupoudrez de sucre avant de servir.
Remarques
- Utilisez des gnocchis frais pour une meilleure texture.
- Contrôlez la température de l’huile pour éviter que les churros ne soient trop gras.
- Préparation: 30 minutes
- Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Desserts
- Méthode: Friture
- Cuisine: Italienne-Espagnole
Nutrition
- Portion: 2 Gnocchis par personne
- Calories: 300
- Sucre: 15
- Sodium: 100
- Graisse: 17
- Graisses saturées: 10
- Glucides: 22
- Fibres: 1
- Protéine: 4
- Cholestérol: 50
Mots clés: gnocchis, churros, chocolat