Découvrez notre recette de Gâteau aux Fraises Facile, parfaite pour les soirs de semaine chargés. En seulement 30 minutes, vous serez en mesure de préparer un dessert savoureux qui ravira vos proches. Avec ses ingrédients simples et son goût délicieux, ce gâteau devient rapidement un incontournable de votre cuisine.
Table des matières
- Gâteau aux Fraises Facile
- Ingrédients
- Comment préparer
- Conseils
- Préparation à l’avance
- Conservation
- Congélation
- Réchauffage
- Suggestions de service
Gâteau aux Fraises Facile
Ce gâteau aux fraises est non seulement facile à préparer, mais il se démarque par sa légèreté et sa fraîcheur. La combinaison de la douceur des fraises avec une texture moelleuse en fait un dessert irrésistible. Parfait pour les amateurs de fruits, ce gâteau peut également être servi avec une boule de glace pour un dessert encore plus gourmand.
Ingrédients
- 250g de fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
- 200g de farine tout usage
- 100g de sucre
- 100g de beurre, fondu
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50ml de lait
Comment préparer
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ensuite, ajoutez les œufs un à un en continuant de battre. Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez ce mélange sec au mélange crémeux, en alternant avec le lait. Une fois la pâte bien homogène, délicatement ajoutez les morceaux de fraises. Versez le tout dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
Conseils
Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter un zeste de citron à la pâte. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau; s’il ressort propre, le gâteau est prêt.
Préparation à l’avance
Ce gâteau peut être préparé la veille. Laissez-le refroidir avant de le conserver dans une boîte hermétique.
Conservation
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Congélation
Vous pouvez congeler ce gâteau. Enveloppez-le soigneusement dans du film plastique et placez-le dans un sac de congélation. Il peut se conserver jusqu’à 3 mois.
Réchauffage
Pour le réchauffer, il suffit de le placer au four à 160°C pendant 10 à 15 minutes.
Suggestions de service
Servez ce gâteau aux fraises avec une crème chantilly ou une boule de glace à la vanille pour une touche gourmande. Vous pouvez également le saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Gâteau aux Fraises Facile – Prêt en 30 Minutes
Ce gâteau léger et fruité mêle la douceur des fraises à une pâte moelleuse, idéal pour un dessert rapide en semaine.
Ingrédients
| 250 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux | |
| 200 g de farine tout usage | |
| 100 g de sucre | |
| 100 g de beurre, fondu | |
| 2 œufs | |
| 1 sachet de levure chimique | |
| 1 pincée de sel | |
| 50 ml de lait |
Préparation
Notes
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez un zeste de citron à la pâte.
- Vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent : il doit ressortir sec.