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Gâteau au Yaourt et Chocolat le Plus Facile

Gâteau au Yaourt et Chocolat le Plus Facile


  • Auteur: Pauline Martin
  • Temps total: 45 min
  • Rendement: 8 portions 1x

Description

Un gâteau au yaourt et chocolat simple et rapide, parfait pour les goûters ou desserts.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 1 pot de yaourt nature (le pot sert aussi de mesure)
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200g de chocolat noir
  • Beurre pour le moule

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à gâteau.
  2. Dans un grand bol, versez le yaourt. Utilisez le pot pour mesurer le reste des ingrédients: sucre, farine et huile.
  3. Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant bien après chaque addition.
  4. Incorporez la levure chimique et le sucre vanillé. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et incorporez-le à la préparation.
  6. Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pour environ 30 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.

Remarques

  • Ajoutez des zestes de citron pour une touche acidulée.
  • Incorporez des pépites de chocolat pour plus de gourmandise.
  • Servez avec un coulis de fruits rouges pour un dessert plus riche.
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Desserts
  • Méthode: Cuisson
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Portion: 1 part
  • Calories: 274 kcal
  • Sucre: 18 g
  • Sodium: 85 mg
  • Graisse: 12 g
  • Graisses saturées: 6 g
  • Graisses insaturées: 2 g
  • Gras trans: 0 g
  • Glucides: 36 g
  • Fibres: 2 g
  • Cholestérol: 71 mg

Mots clés: gâteau, yaourt, chocolat