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Gâteau au yaourt et à la confiture

Gâteau au yaourt et à la confiture


  • Auteur: Pauline Martin
  • Temps total: 45 minutes
  • Rendement: 6-8 portions 1x

Description

Un gâteau moelleux avec une touche fruitée, idéal pour toute occasion.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 1 pot de yaourt nature (utilisé comme mesure)
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile végétale
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de confiture au choix

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez yaourt, œufs, et sucre. Ajoutez huile, puis farine, levure, et sel.
  3. Versez la moitié de la pâte dans un moule, ajoutez la confiture, puis le reste de la pâte.
  4. Cuire au four environ 30 minutes.

Remarques

  • Variez les confitures à utiliser selon les saisons.
  • Ajoutez des fruits secs pour une texture plus riche.
  • Préparation: 15 minutes
  • Catégorie: Desserts
  • Méthode: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Portion: 1 portion
  • Calories: 220 kcal
  • Sucre: 18 g
  • Sodium: 200 mg
  • Graisse: 9 g
  • Graisses saturées: 1.5 g
  • Graisses insaturées: 7 g
  • Gras trans: 0 g
  • Fibres: 1 g
  • Cholestérol: 95 mg

Mots clés: gâteau, yaourt, confiture