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Galette de Légumes

Galette de Légumes


  • Auteur: Pauline Martin
  • Temps total: 55 minutes
  • Rendement: 6 portions

Description

Une galette croustillante aux légumes, facile à préparer et pleine de saveurs.


Ingrédients

  • Carottes
  • Courgettes
  • Épinards
  • Oignons
  • Ail
  • Farine
  • Oeufs
  • Fromage râpé
  • Herbes fraîches

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Râper les carottes et les courgettes, hacher les épinards et les oignons.
  3. Ajouter l’ail, la farine, les œufs et le fromage au mélange de légumes.
  4. Verser dans un plat graissé et lisser la surface.
  5. Enfourner pendant 30-35 minutes.
  6. Laisser refroidir avant de servir.

Remarques

  • Utilisez des légumes de saison pour plus de saveur.
  • Ajoutez des herbes pour varier les plaisirs.
  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 35 minutes
  • Catégorie: DESSERTS
  • Méthode: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Portion: 1 part
  • Calories: 250
  • Sucre: 3g
  • Sodium: 200mg
  • Graisse: 15g
  • Graisses saturées: 5g
  • Graisses insaturées: 10g
  • Gras trans: 0g
  • Glucides: 25g
  • Fibres: 4g
  • Protéine: 7g
  • Cholestérol: 50mg

Mots clés: galette, légumes, recette

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