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Feuilletés A la Moutarde et Saumon

Feuilletés à la Moutarde et Saumon


  • Auteur: Pauline Martin
  • Temps total: 40 minutes
  • Rendement: 4 portions

Description

Savourez ces feuilletés à la moutarde et saumon ! Préparez-les facilement pour un apéritif ou une entrée parfaite.


Ingrédients

  • Pâte feuilletée
  • Saumon fumé
  • Moutarde de Dijon
  • Jaune d’œuf
  • Ciboulette

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Étalez et découpez la pâte feuilletée.
  3. Badigeonnez de moutarde.
  4. Ajoutez le saumon et la ciboulette.
  5. Repliez et scellez.
  6. Badigeonnez de jaune d’œuf.
  7. Cuisinez jusqu’à doré.

Remarques

  • Utilisez du saumon de bonne qualité.
  • Essayez des moutardes variées.
  • Assurez-vous d’une dorure parfaite.
  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 20 minutes
  • Catégorie: Entrées
  • Méthode: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Portion: 1 feuilleté
  • Calories: 250
  • Sucre: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Graisse: 16g
  • Graisses saturées: 5g
  • Graisses insaturées: 10g
  • Gras trans: 0g
  • Glucides: 20g
  • Fibres: 1g
  • Protéine: 8g
  • Cholestérol: 40mg

Mots clés: feuilletés, saumon, entrée