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cookie crue pour les enfants

Pâte à cookie crue sécuritaire et délicieuse pour les enfants


  • Auteur: Pauline Martin
  • Temps total: 40 minutes
  • Rendement: Portions pour environ 4 enfants

Description

La pâte à cookie crue sécuritaire et délicieuse pour les enfants est une alternative savoureuse et sans danger pour les petits gourmands. Elle offre la même saveur délicieuse que la pâte à cookie traditionnelle, mais sans les risques liés à la consommation d’œufs crus. Cette recette est parfaite pour une délicieuse pause gourmande à tout moment de la journée.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 200g de farine tout usage
  • 100g de beurre non salé, ramolli
  • 100g de sucre blanc
  • 50g de sucre brun
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 à 3 cuillères à soupe de lait
  • Une pincée de sel
  • 100g de pépites de chocolat (facultatif)

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli, le sucre blanc et le sucre brun jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
  2. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien.
  3. Incorporer progressivement la farine et une pincée de sel, en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  4. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez quelques cuillères à soupe de lait pour obtenir la consistance désirée.
  5. Si vous le souhaitez, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient réparties uniformément dans la pâte.
  6. Réfrigérez la pâte pendant environ 30 minutes pour qu’elle soit plus facile à manipuler et à déguster.
  7. Une fois refroidie, servez la pâte à cookie crue dans des bols individuels et laissez les enfants la déguster à la cuillère en toute sécurité.

Remarques

  • Veillez à utiliser des ingrédients de qualité pour garantir la sécurité alimentaire des enfants.
  • Cette recette peut être personnalisée en ajoutant des toppings comme des mini M&M’s ou des vermicelles colorés pour rendre la dégustation encore plus amusante pour les enfants.
  • La pâte à cookie crue peut être conservée au réfrigérateur pendant quelques jours dans un récipient hermétique.
  • Préparation: 10 minutes
  • Réfrigération: 30 minutes
  • Catégorie: Dessert
  • Méthode: Mélange
  • Cuisine: Américaine

Mots clés: Pâte à cookie crue, Enfants, Sécuritaire