Description
Ce classique de la pâtisserie française, le Chausson aux Pommes Doré, est le délice parfait pour une pause gourmande.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 4 pommes moyennes, type Golden ou Granny Smith
- 50g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 30g de beurre
- 1 jaune d’oeuf pour la dorure
Préparation
- Commencez par éplucher les pommes et les couper en petits cubes…
- Préchauffez votre four à 200°C…
- Déposez une bonne cuillère à soupe de préparation aux pommes…
- Pliez les pâtes en deux pour former les chaussons…
- Enfournez pendant environ 20 minutes…
Remarques
- Ajoutez des noix ou des amandes pour plus de gourmandise.
- Utilisez une pâte prête à l’emploi pour une préparation rapide.
- Expérimentez avec différentes épices pour varier les saveurs.
- Préparation: 30 minutes
- Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Desserts
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Portion: 1 chausson
- Calories: 350 kcal
- Sucre: 15g
- Sodium: 200mg
- Graisse: 20g
- Graisses saturées: 12g
- Graisses insaturées: 8g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 40g
- Fibres: 3g
- Cholestérol: 80mg
Mots clés: Chaussons aux Pommes, Pâtisserie Française, Dessert