Description
Apprenez à réaliser un Carpaccio de Thon et Citron, un plat léger et savoureux, parfait pour vos repas d’été. Simple et rapide à préparer !
Ingrédients
- Thon frais
- Jus de citron
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Herbes fraîches
Préparation
- Couper le thon en fines tranches.
- Disposer sur une assiette.
- Arroser de jus de citron et d’huile d’olive.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Parsemer d’herbes fraîches et servir.
Remarques
- Utilisez du poisson de qualité pour un meilleur goût.
- Préparez quelques heures à l’avance pour plus de saveur.
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Entrée
- Méthode: Frais
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Portion: 1 assiette
- Calories: 150 par portion
- Sucre: 0g
- Sodium: 60mg
- Graisse: 9g
- Graisses saturées: 1g
- Graisses insaturées: 8g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 0g
- Fibres: 0g
- Protéine: 15g
- Cholestérol: 40mg
Mots clés: Carpaccio, Thon, Citron