Cake Marbré au Chocolat is the perfect comforting meal for busy weeknights! This dish combines tender chicken, fresh broccoli, hearty rice, and gooey melted cheese for a flavor-packed casserole that the whole family will love. It’s simple to prepare, making it a go-to recipe when you need something quick, filling, and delicious!
Contenus de la page
- Cake Marbré au Chocolat Recipe
- Ingredients for Cake Marbré au Chocolat
- How to Make Cake Marbré au Chocolat
- Tips for Making Cake Marbré au Chocolat
- Make-Ahead Instructions
- Storing Leftovers
- Freezing Cake Marbré au Chocolat
- Reheating Cake Marbré au Chocolat
- Serving Suggestions
- Try these Cake Marbré au Chocolat related recipes next!
- Recette de Muffins au Chocolat
- Gâteau au Yaourt
- Brownies au Chocolat
- Tarte au Chocolat
Recette de Cake Marbré au Chocolat
- Idéal pour les soirs chargés. Ce cake marbré au chocolat est idéal pour ces nuits où vous voulez un dessert réconfortant, mais vous n’avez pas beaucoup de temps. C’est une recette simple à préparer – et la meilleure partie, c’est que toute la famille l’adorera!
- Riche et délicieux. Contrairement à d’autres recettes de cakes, celui-ci offre une texture moelleuse et une combinaison parfaite de chocolat et de vanille qui plaira à tous les gourmands!
Ingrédients pour Cake Marbré au Chocolat
- Farine: La base principale de la pâte, elle donne la structure au cake.
- Sucre: Ajoute la douceur au gâteau; vous pouvez ajuster selon vos préférences.
- Beurre: Pour une texture riche et moelleuse; optez pour du beurre doux.
- Oeufs: Ajoutent de la liant et contribuent à la texture aérienne.
- Lait: Pour humidifier la pâte; choisissez du lait entier pour un goût plus riche.
- Poudre à lever: Aide le cake à lever et devenir léger.
- Cacao en poudre: Pour le goût chocolaté, utilisez du cacao amer pour un effet maximal.
- Extrait de vanille: Pour une touche aromatique.
Comment faire un Cake Marbré au Chocolat
Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez un moule à cake.
Étape 2 : Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étape 3 : Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout. Incorporez l’extrait de vanille.
Étape 4 : Tamisez la farine, la poudre à lever et le cacao en poudre dans un autre bol. Ajoutez-les alternativement au mélange de beurre, en ajoutant le lait pour maintenir l’hydratation de la pâte.
Étape 5 : Versez la moitié de la pâte dans le moule, puis ajoutez le reste de la pâte en alternant avec des cuillerées de pâte chocolatée. Utilisez un couteau pour un marbrage léger.
Étape 6 : Faites cuire pendant 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir avant de démouler.
Astuces pour faire un Cake Marbré au Chocolat
- Ne pas trop mélanger : Lorsque vous incorporez la farine, mélangez juste assez pour combiner les ingrédients afin d’éviter un cake densifié.
- Utilisez du chocolat de bonne qualité : Pour_de meilleurs résultats, choisissez un chocolat riche pour le goût.
- Laissez refroidir complètement : Avant de trancher, laissez le cake refroidir complètement pour éviter qu’il ne s’effondre.
Instructions à l’avance
- Vous pouvez préparer la pâte jusqu’à 24 heures à l’avance et la conserver au réfrigérateur.
- Cuire le cake et le laisser refroidir complètement avant de l’emballer pour le conserver. Une fois refroidi, il se conserve bien 2-3 jours.
Stockage des Restes
Conservez le cake marbré au chocolat dans un récipient hermétique à température ambiante. Il se conservera jusqu’à 3 jours. Pour une conservation plus longue, réfrigérez.
Congélation du Cake Marbré au Chocolat
- Le cake peut être congelé jusqu’à 2 mois. Assurez-vous qu’il est complètement refroidi.
- Enveloppez le cake dans du film plastique puis dans du papier aluminium pour éviter les brûlures de congélation.
Réchauffer le Cake Marbré au Chocolat
- Pour réchauffer, coupez une portion et placez-la au micro-ondes pendant 15-20 secondes.
- Vous pouvez également le réchauffer au four à 160°C (320°F) pendant environ 10 minutes.