Description
Une recette rapide et facile de boulettes de riz et légumes, parfaite pour un dîner en semaine.
Ingrédients
- Riz cuit
- Légumes hachés
- Œufs
- Panko ou chapelure
- Fromage râpé
- Herbes et épices
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
- Formez des boulettes de taille égale.
- Préchauffez le four et disposez les boulettes sur une plaque.
- Faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez chaud.
Remarques
- Utilisez du riz cuit frais.
- Ajustez les légumes selon vos goûts.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Catégorie: plats principaux
- Méthode: cuisson au four
- Cuisine: végétarienne
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 250
- Sucre: 3g
- Sodium: 400mg
- Graisse: 10g
- Graisses saturées: 3g
- Graisses insaturées: 7g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 30g
- Fibres: 5g
- Protéine: 8g
- Cholestérol: 50mg
Mots clés: boulettes, riz, légumes