Description
Préparez de délicieuses boulettes de poulet au parmesan avec cette recette facile et rapide, parfait pour les soirs de semaine.
Ingrédients
- Poulet Haché
- Parmesan Rapé
- Pain Rassis
- Persil Frais
- Oignon
- Gousse d’Ail
- Sauce Tomate
Préparation
- Mélangez le poulet haché, le parmesan, le pain, le persil, l’oignon et l’ail dans un bol.
- Formez des boulettes de la taille d’une balle de golf.
- Chauffez l’huile dans une poêle et faites dorer les boulettes.
- Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter jusqu’à cuisson complète.
- Servez chaud avec du parmesan supplémentaire.
Remarques
- Utilisez du pain rassis pour une texture légère.
- Evitez de compacter trop les boulettes.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 25 minutes
- Catégorie: Dîners
- Méthode: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Portion: 1 assiette
- Calories: 350
- Sucre: 2g
- Sodium: 800mg
- Graisse: 20g
- Graisses saturées: 7g
- Graisses insaturées: 10g
- Gras trans: 0g
- Glucides: 20g
- Fibres: 1g
- Protéine: 28g
- Cholestérol: 60mg
Mots clés: boulettes, poulet, parmesan