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Boulettes de Boeuf au Fromage

Boulettes de Boeuf au Fromage


  • Auteur: Pauline Martin
  • Temps total: 40 minutes
  • Rendement: 4 portions

Description

Recette simple et rapide de boulettes de boeuf au fromage, idéale pour les dîners en famille.


Ingrédients

  • Boeuf haché
  • Fromage râpé
  • Breadcrumbs
  • Oeufs
  • Épices
  • Persil haché
  • Sauce tomate

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Mélangez le bœuf, le fromage, les breadcrumbs, les œufs, les épices et le persil.
  3. Formez des boulettes et disposez-les sur la plaque.
  4. Recouvrez de sauce tomate et enfournez pendant 25 minutes.
  5. Servez chaud.

Remarques

  • Ne pas trop mélanger la viande.
  • Essayer des fromages variés.
  • Vérifiez la cuisson avec un thermomètre.
  • Préparation: 15 minutes
  • Cuisson: 25 minutes
  • Catégorie: DESSERTS
  • Méthode: cuisson au four
  • Cuisine: française

Nutrition

  • Portion: 4
  • Calories: 250
  • Sucre: 2
  • Sodium: 150
  • Graisse: 15
  • Graisses saturées: 5
  • Graisses insaturées: 10
  • Glucides: 15
  • Fibres: 1
  • Protéine: 20
  • Cholestérol: 70

Mots clés: boulettes, boeuf, fromage