Mini Roulés au Saumon Fumé et Boursin

Explorez la délicatesse des saveurs françaises avec cette recette traditionnelle et élégante de Mini Roulés au Saumon Fumé et Boursin. Ces délicieuses bouchées sont parfaites pour impressionner vos invités lors d’un apéritif ou d’une fête. Le mariage harmonieux du saumon fumé et du fromage Boursin offre une explosion de saveur qui éveille les papilles.

Ingrédients

• 200g de saumon fumé, tranché finement
• 100g de Boursin à l’ail et aux fines herbes
• 5 tortillas de blé ou de maïs, grandes
• Roquette ou autre salade verte pour la garniture
• Jus de citron pour assaisonner

Instructions

1. Étalez uniformément le Boursin sur les tortillas.
2. Disposez le saumon fumé sur le Boursin.
3. Ajoutez une touche de jus de citron et une poignée de roquette sur le saumon.
4. Roulez les tortillas fermement.
5. Coupez les roulés en tranches de 2 cm d’épaisseur et servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Tips et variations

Vous pouvez varier cette recette en remplaçant la roquette par de la ciboulette ou des épinards frais pour une touche différente. Assurez-vous de bien serrer les tortillas lors du roulage pour éviter qu’elles ne se défont. Pour les fêtes, vous pouvez décorer chaque roulé avec un petit brin d’aneth pour un effet visuel supplémentaire.

Nutritional Information

Ces mini roulés sont non seulement délicieux mais également légers. Bien qu’ils contiennent du saumon et du fromage, ils restent une option relativement saine pour un apéritif. Grâce à l’herbe riche et les protéines du saumon, ils sont nutritifs tout en restant faibles en calories.

Conclusion

N’attendez plus pour essayer cette recette facile de Mini Roulés au Saumon Fumé et Boursin. Que ce soit pour un événement spécial ou une soirée tranquille à la maison, ces roulés feront sensation ! Partagez vos créations sur les réseaux sociaux et encouragez vos amis à les essayer.

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